中国是全球植物提取物第一大生产国，美国膳食补充剂80%的原料来自中国。但是，我国的植物提取产业发展在战略上还没有清晰的定位和完整的标准体系，产业整体表现是“墙内开花墙外香”。为了引导我国植物提取物行业健康持续发展，国家信息中心经济咨询中心日前召开《中国植物提取物产业白皮书》与《中国植物提取物产业调研报告》评审专家咨询会，酝酿出炉产业白皮书。
植物提取物用途十分广泛，可作为原料参与制成食品、中药、保健食品、日化产品、化妆品、养殖投入品。我国植物提取物品种超过300种，植物提取产业出口额从1997年仅0.5亿美元快速增长到2019年超过27亿美元，在全球市场的占比从1997年的不到3%提升到2019年的20%。目前我国从事植物提取物进出口的企业超过2000家，出口额超过1000万美元的超过50家。
据农业农村部公告，自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有抗生素的商品饲料，而植物提取物因具有绿色天然的特点已成为替代饲用抗生素产品的热点原料。如今，在国内外市场，植物提取物产业因广泛的应用范围、“天然健康”的特性将成为大健康产业中一股强劲的需求力量。
“植物提取物是小而美的产业，在国际分工上很有竞争力，整个发展前景良好，符合大健康、符合人类生活品质提高的市场要求，有很好的发展潜力和完整的产业体系。这个产业对植物资源利用具有很高的价值，尤其在‘饲用停抗’后，养殖投入品将成为植物提取物重要应用场景。”主持编写工作的湖南农业大学教授曾建国说。
据晨光生物科技集团董事长卢庆国介绍，过去植物提取物基本上是国外应用，中国加工，现在随着中国研究技术的进展，行业规模也在发展前列，整个植物提取物资源综合利用空间非常大。曾作为新疆最后10个未脱贫县之一的莎车县，因大面积种植被当地人称为“脱贫花”的万寿菊，脱贫快步提速，晨光生物在当地组织专家对村民进行培训，为贫困户免费提供化肥、万寿菊苗，减轻农民负担，建立万寿菊收购点，方便农民交售鲜花，仅莎车县每日可收购、加工万寿菊鲜花3000吨左右。
“‘健康中国2030’战略实施后，植物提取物产业被提升为战略新兴产业，这就有必要对该行业进行总体调研并形成行业指导性的产业白皮书”。曾建国说，我们从调研结果看，中国的植物提取物是全球顶尖的，无论在技术装备还是市场占有率方面都是全世界最强的，但关键问题是标准缺失。未来将逐渐健全大健康产品原料目录，构建植物提取物标准体系，逐渐完善国家标准、行业标准、地方标准、团队标准、ISO标准。同时以标准为切入点，真正淘汰一些规模小的、质量效率不高的企业，提升产品的集中度，全面推进产业升级，促进我国植物提取物产业高质量发展。
关键词： 中国植物提取物产业白皮书
