在终端零售市场，近期，，价格不断刷新人们的认知，以往一二块钱一斤的大葱，被炒高到了六七块钱一斤。猪肉、牛羊肉以及鸡蛋价格也未能幸免，在市场供给博弈下，价格大幅超过了人们的预期，也击穿了消费者心理承受的极值!在需求不断下滑下，受目前市场猪肉消费萎靡限制，猪价上涨动力缺失，行情进入“衰减周期”，猪价下跌趋势也更加的明显!
据数据统计显示，2月1日，全国外三元猪价均价维持在33.86元/公斤，猪价下跌了0.24元/公斤，猪价横生变局，上涨行情戛然而止!目前，猪价跌破34元/公斤，养猪利润明显下滑，不过，碍于猪粮比维持在较高的水平，目前养殖户出栏赚钱无忧，无非是多寡而已!
据猪价系统显示，全国31省市区中，猪价呈现出5涨4平22跌的行情，猪价大范围走跌，其中北京、广东、云南以及福建、上海猪价小幅上涨，涨幅维持在0.04~0.58元/公斤!而在下跌各省市中，猪价跌幅维持在0.13~0.54元/公斤，猪价多地下跌明显，其中，东北地区，猪价全线回落，外三元猪价维持在31.01~32.31元/公斤!
目前，猪价震荡下行，行情横生变局，据业内人士分析，此轮猪价下行，受多重市场利空情绪压制，一方面，官方持续投放储备冻肉，市场猪肉供给平稳，生鲜猪肉销售承压，普通消费者抵触高肉价，市场白条猪走量较差，屠企压价现象明显;另一方面，生猪产能释放，进入春节假期前，市场低体重生猪以及存栏大猪，扎堆出栏，生猪供给明显好转，市场供给呈现阶段性过剩的现象，屠企订单下滑，开工率普遍较低，多地屠企到场猪源增多，降价收猪现象持续，猪价进入“衰减周期”，趋势性下跌的态势更加的明显!
据官方此前消息了解，2021年1~2月份，我国生猪出栏规模同比或将提振达到25%以上，市场生猪产能释放，适重生猪逐步进入出栏周期，而此前养殖户压栏大猪，也进入节前出栏最后的阶段!但是，在北方地区，碍于今年特殊的情况，餐饮消费低迷，养殖户担忧情绪激增，尤其是害怕节前错过出栏时机，因此，降价出栏现象增多，猪价跌势有进一步发酵的空间!
按照目前市场生猪供给规模以及猪肉消费程度来看，预计，春节前猪价或将呈现持续走低的行情，猪价再次上涨的动力较差，目前，外三元猪价跌破34元一公斤，短期来看，猪价或跌回32~33元/公斤!这也意味着，虚假的繁荣过后，猪价或将逐步回归到市场生猪产能恢复的基本面，猪价进入“衰减”周期，趋势性回落的预期会进一步明显!
关键词： 生猪
