天眼查App显示，吉野家(中国)投资有限公司成立于2015年6月，注册资本4800万美元，法定代表人为奥河健一，经营范围包括餐饮管理;为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的服务等。股东信息显示，该公司由株式会社吉野家集团全资控股。目前，该公司对外投资十余家公司，分布北京、上海、深圳、武汉等地。
针对近期有关“使用发臭肉沫”等问题的曝光视频，吉野家也于当日晚间通过官微发布了一则情况说明，称吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在我司运营范围内。
合兴餐饮集团概况
合兴餐饮集团是母公司香港洪氏集团为发展、提升其在中国连锁餐饮而组建的餐饮专业经营企业。集团公司成立后先后引入了日本吉野家和美国DQ等优秀餐饮品牌，并自主创新了PPL、芳叔流沙包等品牌，目前集团公司已先后在北京、大连、沈阳、内蒙成立公司经营这些品牌，现已在北京、天津、大连、沈阳、石家庄、廊坊、呼和浩特、营口、抚顺等城市建立230余家连锁店。共有约7000员工，年销售近15亿人民币。
合兴餐饮集团致力于发展民族餐饮事业，集团把“建立一个民族的、多品牌的、国内领先的快餐连锁企业集团”作为自己的使命，希望通过自己的努力，为民族餐饮业的规范、专业发展做出自己积极的贡献。
集团公司成立以来，主营业务迅速发展，旗下品牌获得了消费者较大的认可和喜爱，吉野家曾获得行中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌等诸多荣誉称号。进入2000以后，集团公司迅速发展，销售以每年30%左右的速度增长。集团所属企业也曾获得中国最具生命力百强企业、中国质量放心企业、中国快餐连锁著名品牌企业等诸多称号，获得行业内的较大认可。
