1、肯德基:KFC肯德基隶属全球知名的餐饮集团百胜餐饮集团,自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来,受到全球消费者的欢迎,在世界上115个国家和地区开设有18000多家肯德基餐厅,其“山德士上校”品牌标志深入人心,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。随着肯德基进入中国,消费者开始尝试洋快餐所带来的独特文化体验。2001年至2010年,中国综合国力不断提升,消费者需求蓬勃发展,肯德基顺应需求推出中式早餐、汽车穿梭餐厅、宅急送服务等一系列服务。此后的5年,随着互联网的全面渗透,肯德基热情拥抱“互联网+”模式,以丰富的数字化服务告诉大家“生活如此多娇”。
2、麦当劳:麦当劳成立于1954年,公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,全球营业额约104.9亿美元,现在仍以快速的趋势迅猛发展。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
3、必胜客:必胜客隶属于百胜餐饮集团,创立于1958年美国,西式休闲餐饮专家,全球大型比萨连锁品牌,以“红屋顶”作为餐厅外观显著标志。截至2016年5月底,必胜客在中国400多个城市拥有了1600余家欢乐餐厅。2016年春,必胜客推出全新“Love to Share”品牌宣传口号。年轻人热衷于与朋友分享生活中的点滴,而比萨这种食物因其“天生被分享”的特质,正成为年轻人的最爱。必胜客希望顾客们来到餐厅,不仅仅是感受欢乐,还能将这份欢乐的体验分享给身边的人,使得必胜客的美食和文化在顾客的心中产生更深的情感印记。
4、海底捞:四川海底捞餐饮股份有限公司创立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。二十余年来,公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆的57个城市有190家直营餐厅。在中国台湾有2家直营餐厅。在国外,已有新加坡4家、美国洛杉矶1家、韩国首尔3家和日本东京1家直营餐厅。
公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。二十年余来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。
5、真功夫:真功夫餐饮管理有限公司,于1990年成立,直营店数量及规模在全国领先,中国最具影响力的快餐品牌。真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系—后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方向,全面与国际标准接轨。自第一家餐厅起,真功夫一直在主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫从发源地东莞开始,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等57个城市,成为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业。真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。27年来,真功夫以发展民族餐饮产业、弘扬中华餐饮健康文化为己任,成长为中式快餐行业第一品牌。
6、永和大王:永和大王是快乐蜂集团旗下,实行“24小时不间断经营”模式,台式风味的精致快餐,中华美食传统的现代传承者,国内大型连锁快餐企业。1995年,永和大王在上海开设了第一家餐厅,经过20多年努力经营,永和大王成为中式快餐行业的品牌领导者,并在全国拥有超过360家门店,涉足50多个城市,每天为全国各地的顾客提供台式美味和安心服务。作为台式风味的传播者,永和大王把“认真”的台湾精神融入品牌理念,坚持传承和创新台湾美食,发展至今已成为一家全天候供应台湾风味美食的中式快餐,“向每一个人传递品尝美味的愉悦”,是永和大王对信赖我们品牌消费者的不变承诺。
7、小肥羊:小肥羊成立于内蒙古包头市,2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,以经营特色火锅及特许经营为主,兼营调味品研制销售的跨国餐饮连锁企业。目前,小肥羊的餐饮店面已遍布全国,而且连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。截止2011年12月底,小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅,是家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。作为百胜餐饮集团旗下的餐饮品牌,小肥羊一直秉承着天然、健康、珍贵的理念,经历16年的发展趋势,打造出高品质的火锅餐饮品牌享誉全球。