近期我国全国猪肉价格连降5周,很多养殖户在徘徊要不要养殖,而现在猪肉价格还在下降,那猪肉价格为什么下降这么厉害?猪肉2022年会涨价吗?

一、猪肉价格为什么下降这么厉害?

猪肉价格之所以下降这么厉害是因为受生产惯性增长影响,当前我国生猪出栏量偏多,加上春节后消费淡季,猪肉需求量下降,届时猪肉就出现了阶段性过剩的情况,从而猪价就下降了,这种情况预计还会延续一段时间,且在3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底。具体原因如下:

猪肉价格下降这么厉害原因一:消费淡季

现在是2022年3月,春节已过完好久了,加上也没什么节日,因此此时人们对猪肉的需求量逐步减少,猪肉出现了消费淡季,自然价格就会下降。

猪肉价格下降这么厉害原因二:供大于求

根据农业农村部发布的监测数据,表示2022年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%,2022年2月份生猪出栏量同比增长8.2%,加上2021年底全国生猪存栏4.49亿头,同比增长10.5%,使得猪肉产量供大于求,而这些猪肉预计要存到2022年6月份,因此近期猪肉价格下降的会很厉害。

二、猪肉2022年会涨价吗?

猪肉2022年上半年不会涨价,预计到下半年才会涨价。因为在3月12日,农业农村部发布最新消息表示近期受生产惯性增长的影响,我国生猪量目前出栏偏多,加上春节后消费淡季,猪肉需求逐步下降,因此猪肉供应出现了阶段性过剩,从而使市场上的猪肉供过于求,价格就出现下跌情况,且3月、4月的猪肉价格可能会跌至每公斤12元左右的谷底。

其次,根据目前的消费情况,我国在2月第2周时,屠宰了330万头猪,3月第1周屠宰了480万头猪,与春节前每周平均620万头的屠宰量相比,下降了近一半,从这里可以看出人们的需求量下降明显,自然猪价就会下降。

总结:猪肉价格之所以下降这么厉害是因为受生产惯性增长影响,当前我国生猪出栏量偏多,加上春节后消费淡季,猪肉需求量下降,届时猪肉就出现了阶段性过剩的情况,从而猪价就下降了,预计2022年下半年会涨价,但对于上半年会下跌。

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