祭灶神的正确方式是什么?
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选择当日即时，上完供品之后点蜡烛，接着献茶、梵香。插三炷香，行三拜九叩礼拜。第一次敬酒，请神明降临，掷茭问神明是否降临。第二次敬酒，向灶神祈愿。当香烧完三分之一时，双手捧着金纸向神明供拜，接着按顺序烧化三色金(寿金、刈金、福金)。第三次敬酒，掷茭问神明是否用毕，如用毕撤下供品，酒洒於纸灰上头即可。
祭灶神的详细步骤如下：
1、首先准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。
2、时间：农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。
3、农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。
4、农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。
5、供的时候你可以跟灶神说说话，请灶神上去为你家多说好话等等。
6、如果是租的房子，没必要供灶神，因为租的房子没有灶神。
特别提醒的是，如果你是农历23祭灶的，不要把旧的灶神像撕下来，等24或春节前后再撕下来换新的灶神像，因为灶神要到二十四晚上6点左右才离开你家，骑马上天，去天庭汇报。你如果23就撕下旧灶神的像，灶神就没地方呆了。24供的可以将旧的灶神像拿下，贴上新的。
祭灶是中国民间流传极广的传统习俗，源于古人拜火习俗，其时间为腊月二十三或者二十四。祭灶在中国民间存在了几千年历史，它是中国古代世俗社会秩序的一种反映，表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧，以及对基层官员贿赂的风气。祭灶之后，人们正式进入了准备过年的阶段。
灶神最忌什么东西冲撞
一、忌黑红两色
在挑选厨具以及建造炉灶的时候需要注意，并不是所有的颜色都适合使用的。比方说红色就不适宜在厨房内使用。主要原因是红色在五行中属火，而且炉灶也是五行属火。其次，从色彩心理学方面来分析，红色容易使人处于焦躁的精神状态，从而脾气暴躁。因此，最好避免在厨房内使用红色。另外，黑色也不适宜。
二、忌和门路直冲
在我国传统的风水学理论中，厨房是全家烹饪、解决温饱问题的重要场所，因此需要避免厨房被附近门路所引进的气流直冲。以免对家人产生不良影响。
三、灶台不宜对门
炉灶不可以正对厨房门口或是靠近窗户，主要是为从这两个入口进入室内的风很可能会将煤气灶和石油气灶的火苗熄灭，从而导致液化气的泄露。
其次，炉灶还不可以和洗菜盆的距离太过接近。因为洗菜盆五行属水，而炉灶五行属火，水火不相容。
四、不宜贴近睡房
由于炉灶生火热，烹饪时产生的油烟会导致人体出现不适。因此，在风水学认为，炉灶和房门正对是十分不吉利的，尤其是不可以和卧室门相对。
五、忌背后空旷
在风水学中，灶台的后方不宜空旷，最好是可以存在实墙作为依靠。其次，就像古籍记载的那样：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”因此，灶台的后方绝对不可以是大面的.玻璃墙。
六、忌安在水道上
由于炉灶五行属火，为排水管道的主要功能就是排水，出于水火不相容的原理，所以炉灶和排水管道不可以太过接近。其次，如果将炉灶安置在水管的上方，那么更是不吉的。
灶神最忌什么东西冲撞2
一、灶台朝向那个方位最好
1、厨房灶台朝向东方和东南方
东方和东南方都是阳光比较好的方位，而厨房易潮湿、油污，因此将它设置在这两个方位可让空间处于干燥的状态，不会出现经常阴湿的情况，能保障食物的卫生，不会危害到人的健康。
2、厨房灶台朝向南方
朝南方位五行属火，与厨房五行相符，考虑火气太旺，只能作小吉之论。若凶位在南方，厨房设在此方位必能镇宅避邪，可保家宅、居住者平安，孩子精力充沛、健康成长。
二、灶台风水朝向禁忌
1、灶台不能正对着厨房门
因为灶台属火，如果与厨房的门正对着，容易使火气冲撞门，不仅钱财会受损，而且家里人的脾气易暴躁，使其容易经常发生口角，从而导致彼此之间的感情失和。
2、灶台后方不宜太过空旷
如果灶台的后方空旷了，容易招风，使灶台的火苗不稳定，也就不利于烹煮;而且还会影响居住者的财运。尤其忌讳灶台后方有窗户，因为这样象征着家庭无依无靠之意。
3、灶台不可摆放在水槽附近
灶台不能和水槽处同一水平线上，也不能靠太近，因为这样会形成水火相克的风水格局，导致五行相克，运势相撞，影响厨房风水。所以灶台摆放，怎样才能避免和水源距离太近是我们装修厨房时最应该注重的方面。
4、灶台不宜无靠
灶台的四面无依靠，会使家人没有安全感，长久之后居住者的精神容易压抑，并且有着破财之灾。其实，灶台应靠墙放置，做饭者既有靠山，而且对居住者的健康也有益。
5、灶台的大小要符合常理
设计厨房灶台的时候，要注意厨房的空间面积，要根据家庭实际需求来定。要是厨房不大，那么就不要选择大的灶台，因为这样会使厨房显得很挤。而一个很大的灶台，在面积小的厨房中，厨房内的灶火就会过于旺盛，这样会破坏厨房风水的平衡。
