章鱼的血为什么是蓝色的?
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血液的颜色是由血细胞蛋白中含有的物质元素所决定的，章鱼血液中含的是血蓝蛋白(又叫血青素)，它里面不含铁含铜，所以呈现蓝色。
从头说来，海洋中的高等动物如大型鱼类、鲸类及其他海兽，在呼吸时，氧气进入鳃或肺里，然后由血液带入心脏，再经动脉压入全身，供新陈代谢使用。它们的血液所携带的氧是用铁元素来作运载工具的，铁氧结合后呈红色，因而高等动物的血液是红色的。而章鱼是一种低等动物，用铜元素来运输氧，铜和氧的结合物是蓝色，因而章鱼的血液是蓝色的。
其实，海洋中不仅章鱼的血液异色，一些其他低等动物的血液也呈各种各样的颜色。如海洋中的节肢动物和软体动物，它们的血液就呈青绿色或白色等不同颜色。我们所熟知的虾蟹，它们的血液就呈青色;还有一种鱼叫冰鱼，它的血液呈黄色;在南极海洋中，有些鱼的血液呈半透明的白色;还有一种动物叫扇螅虫，它的血液居然可以改变颜色，一会儿变红，一会儿又变绿，真是奇妙异常。至于这些动物血液异色的原因，理所当然，是因为它们的血液是用另外的元素来运输氧气的。但到底是什么元素，它们有些什么特征，仍是未解之谜。
虾的血是什么颜色的
虾血中不含血红蛋白(含铁),而含有血青蛋白(含铜),所以血液呈现蓝色,可能很多人都知道,毕竟这应该也算是常识性的虾血,主要是以二价铜离子为载体运输氧气,二价铜离子为蓝色,天然虾血才显蓝!不仅是动物身上的血红素,还有血褐素,血绿素,血蓝素。比如软体动物和节肢动物就是指血液中含有血蓝蛋白,这是一种含有铜的呼吸色素,它还可以与氧结合并分离,从而输送氧气,与氧结合后则是淡蓝色,而脱氧后则是无色。因此,贝类或昆虫和虾蟹中从来没有出现过鲜红色的血液。他们拥有血样,即血蓝蛋白,并且没有包裹在血细胞里,而是悬浮在血液里,运输氧气的能力较弱。
