怎么做蛋挞液

方法/步骤

1

准备食材:蛋黄200g,牛奶200g,白糖50g。

2

蛋黄放入碗中加入牛奶,白糖混合均匀。

3

用筷子将蛋液往一个方向不停搅拌,搅拌均匀即可。

空气炸锅蛋挞

用料

7cm蛋挞皮 9个

鸡蛋 2个

旺仔牛奶 120毫升

白砂糖 适量

做法步骤

1、准备食材

2、打入两个鸡蛋

3、搅打成蛋液加入糖(根据口味)

4、倒入旺仔牛奶,充分搅拌

5、过筛后倒入挞皮

6、放入空气炸锅,选择200度,8分钟(时间可根据口味选择,喜欢焦皮时间可以久一点)

7、出锅啦~可以放上水果或者坚果等~

小贴士

旺仔牛奶本身有糖,喜欢低糖的可以少加点白砂糖。

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