春节临近,不少人都准备购买年货了,其中水果里总少不了砂糖橘。砂糖橘鲜美而极甜,无渣,口感细腻,价格也很亲民,是很多人走亲访友购买商品的首选。那么如何挑选好吃的砂糖橘?附砂糖橘今日最新价格!
一、如何挑选好吃的砂糖橘
(资料图)
1.看果皮颜色
在挑选砂糖橘的时候我们会发现砂糖橘的颜色也有差异,有的是浅黄色,有的是深黄色,有的是橘黄色。砂糖橘清甜的口感来源于阳光的照射,日照的时间越充足,砂糖橘里面的淀粉糖量就越多,吃起来口感也就越清甜。所以我们在购买时尽量挑选橘黄色果皮的砂糖橘,这种砂糖橘是经过充足的日照而成,吃起来会很甜,所以建议购买。
2.看个头大小
挑砂糖桔时,很多人误以为越大的越甜,殊不知挑砂糖橘就是以小为特点的,挑选砂糖桔的时候要选小不选大。有一些砂糖橘虽然看着个头很大,但是拿在手上很轻,这是因为砂糖橘在快速膨胀时,导致营养和水分不足,因此口感一点都不好。直径在4-6厘米左右的砂糖橘最佳。
3.看软硬程度
在挑选砂糖橘的时候,我们可以把砂糖橘拿起来,用手轻轻地捏一下,这样子可以分辨出砂糖橘是不是浮皮橘。如果捏了的印记比较深,并且果皮不容易弹回砂糖橘,就说明他已经是果肉和皮分离或者果皮比较厚,这样的砂糖橘买回来非常不划算。
4.看果皮表面
正宗的砂糖橘果皮会有很多像砂糖粒一样的小圆点,手感比较粗糙,圆点越密集的口感越甜美,这是砂糖橘特有的标志,咱们在挑选时要注意,果皮上没有小圆点的很可能是冒充的砂糖橘,果皮厚不说,口感也不好,这样的砂糖桔不要买。
5.看果蒂和果叶
新鲜砂糖橘的果蒂是青绿色的,这样的砂糖橘是可购买的。如果果蒂已经枯萎发黄就说明放置了很长时间了,已经不够新鲜的,里面的水分已经流失了一部分,整体口感会偏差。叶片要是新鲜绿色的,且舒展张开的才可以,如果有叶子是卷曲而枯萎的,说明已经摘下来很长时间,养分已经流失了,这样的砂糖橘最好不要挑选。
二、砂糖橘今日最新价格
河南郑州市中牟县沙糖桔2.5元/斤;湖北宜昌市秭归县沙糖桔1.8元/斤;湖南长沙市芙蓉区沙糖桔1.55元/斤;湖南衡阳市祁东县沙糖桔3元/斤;广东韶关市翁源县沙糖桔2元/斤;广东深圳市龙岗区沙糖桔3.98元/斤;广西百色市田阳区沙糖桔2.5元/斤;广西贵港市桂平市沙糖桔2.6元/斤;广西南宁市西乡塘区沙糖桔4元/斤;重庆市梁平区沙糖桔2.2元/斤;四川资阳市雁江区沙糖桔4.5元/斤;云南玉溪市华宁县沙糖桔4元/斤;安徽合肥市庐江县沙糖桔5.5元/斤;福建莆田市仙游县沙糖桔1.8元/斤;江西吉安市万安县沙糖桔1.1元/斤。
以上就是对如何挑选好吃砂糖橘的技巧和今日砂糖橘最新价格的介绍了,希望能对需要的朋友有所帮助。
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