去年5月份时，我国多地因割青麦作饲料而引发热搜，后农业农村部严查各类毁麦行为，就在近日，2023年中央一号文件要求严防“割青毁粮”，那2023年中央一号文件要求严防“割青毁粮”里的割青毁粮什么意思？割青小麦违法吗？
一、2023年中央一号文件要求严防“割青毁粮”！
2023年中央一号文件第一条规定，表示确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上，各省（自治区、直辖市）都要稳住面积、主攻单产、力争多增产。全方位夯实粮食安全根基，强化藏粮于地、藏粮于技的物质基础，健全农民种粮挣钱得利、地方抓粮担责尽义的机制保障。实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动。开展吨粮田创建。推动南方省份发展多熟制粮食生产，鼓励有条件的地方发展再生稻。支持开展小麦“一喷三防”。实施玉米单产提升工程。继续提高小麦最低收购价，合理确定稻谷最低收购价，稳定稻谷补贴，完善农资保供稳价应对机制。健全主产区利益补偿机制，增加产粮大县奖励资金规模。逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本保险和种植收入保险实施范围。实施好优质粮食工程。鼓励发展粮食订单生产，实现优质优价。严防“割青毁粮”。严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核。推动出台粮食安全保障法。
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而所谓的割青毁粮就是指小麦、水稻等粮食还在生长期就将其收割售卖了，像在2022年5月多地就出现过割青毁粮的事情，后来就被写入了中央一号文件。
二、2023年割青小麦违法吗？
2023年割青小麦违法，因为在2022年5月割青麦作饲料事件时，农业农村部官方表示已全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，并公布举报电话。
同时在2022年7月29日安徽省第十三届人民代表大会常务委员会第三十五次会议通过《安徽省粮食作物生长期保护规定》，规定表示：
1、农民、农业生产经营组织应当加强粮食作物生长期田间管理，科学施肥，抗旱排涝，及时开展病虫草害防治；不得违法在耕地上开沟、挖塘、造林，损毁粮食作物，不得违法割青毁粮。
2、任何单位和个人对割青毁粮行为有权举报投诉。县级以上人民政府农业农村主管部门应当公布举报投诉方式，并依法处理。
3、收贮生长期水稻、小麦，割青毁粮的，由县级以上农业农村主管部门责令改正，没收违法所得，并处毁粮价值一倍以上五倍以下的罚款，其中毁粮价值，按照所在县（市、区）前三个年度同类作物平均产量和价格计算。
总结：2023年中央一号文件要求严防“割青毁粮”，而割青毁粮是指小麦、水稻等粮食还在生长期就将其收割售卖了，这种行为是违法的，像在安徽地区就出台了政策制止。
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