香菜是一种广泛使用的调味品，但是不同的人对它的看法却大不相同。有些人喜欢它的清新芳香，而另一些人则认为它有一股让人无法忍受的臭味,为此就出现了世界讨厌香菜日，那世界讨厌香菜日是哪一天？具体什么时候出现的？为什么有些人讨厌香菜？
【资料图】
一、世界讨厌香菜日是哪一天？
世界讨厌香菜日是每年的6月24日，旨在纪念那些对香菜极其讨厌的人。香菜是一种广泛使用的调味品，但是不同的人对它的看法却大不相同。有些人喜欢它的清新芳香，而另一些人则认为它有一股让人无法忍受的臭味。
二、世界讨厌香菜日什么时候出现的？
世界讨厌香菜日的起源可以追溯到2001年，由美国博客作者TommyMcCall发起。当时，他在自己的博客上发表了一篇题为“世界上最恶心的香料”（“TheWorld"sMostDisgustingFlavor”）的文章，文章中列举了许多人认为恶心的食物，其中包括香菜。这篇文章迅速走红，并引起了不少关注。后来，人们开始在社交媒体上讨论香菜是否可口，这种讨论越来越广泛，逐渐演化为一项全球性的现象。因此，世界讨厌香菜日就应运而生了。
尽管香菜作为一种广泛使用的调味品，但它的味道却非常争议。有些人认为它具有独特的清新芳香，可以为菜肴增添风味，而另一些人则认为它有一种让人无法忍受的臭味。据研究表明，这种争议的根源可能是由于人类的基因差异导致的。一项研究发现，约14％的人在嗅到香菜时会感觉到一种类似肥皂的味道，这可能是由于基因中某些酶的变异导致的。
无论是喜欢香菜还是讨厌它，都没有错。不过，如果您真的讨厌它，那么世界讨厌香菜日可能是一个不错的节日。人们可以在这一天庆祝自己对香菜的厌恶，并与其他人分享他们的看法。此外，人们还可以尝试使用其他调味品来替代香菜，以便更好地品尝到美食的美味。
三、为什么有些人讨厌香菜？
1、香菜的味道和气味
有时被形容为类似于肥皂或虫子，这让许多人感到不舒服。据研究表明，这种争议的根源可能是由于人类的基因差异导致的。一项研究发现，约14％的人在嗅到香菜时会感觉到一种类似肥皂的味道，这可能是由于基因中某些酶的变异导致的。这种酶会将香菜中的化学物质转化为其他化合物，这些化合物对不同人的感官系统产生不同的影响。
2、个人的文化和环境背景有关
在许多亚洲和中东国家，香菜被广泛使用，并且被认为是一种重要的调味品。相比之下，在欧洲和美国，香菜的使用不如亚洲和中东国家普遍。因此，如果一个人从小就没有接触过香菜，或者所处的文化环境不重视香菜，那么他们可能会对它产生厌恶感。
3、个人的味觉和嗅觉
有些人的味觉和嗅觉比较敏锐，可以感知到香菜的细微气味和味道，这可能让他们更容易讨厌香菜。而对于那些味觉和嗅觉相对不敏感的人来说，他们可能对香菜的味道和气味不那么敏感，从而对它没有那么强烈的厌恶感。
总结：世界讨厌香菜日是每年的6月24日，是一个有趣的节日，而讨厌香菜的原因可能是多种多样的，其中包括基因差异、文化环境、个人的味觉和嗅觉等因素。
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