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5月10日消息,据梧桐Video 报道,河南郑州一男子吃火锅时习惯翘着二郎腿,不料发现鞋子碰到锅底被烧化,顿时愣住。当事人陈先生称当时快烫到袜子才感觉到,还好没有伤到自己,后来店家给打了折。

火锅食材种类丰富,味道鲜香麻辣,让人越吃越上瘾,而且火锅几乎是一种最简单的美食制作方法。但是,吃火锅也要注意。

若用炭炉烧火锅,各位就应当小心了,一定要打开窗户,让空气流通。空气不流通,室内缺氧,木炭燃烧不充分会产生大量的一氧化碳,容易使人中毒,所以若用炭炉烧火锅时千万留意室内通风。

另外,吃完后不要喝火锅汤,很多人喜欢喝火锅的汤,说很浓很好味道,又是精华所在。其实还是少吃为佳,因为火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主。

这些食物材料煮熟后的汤,产生浓度极高的物质,进入肠胃消化分解后,经肝藏代谢生成尿酸,可使肾功能减退、排泄受阻,会使过多的尿酸沉积在血液和组织中,所以吃火锅时应多饮水,以利尿酸的排出。

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