万众期待的第五届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶博会”）如约而至，此次展览地点在杭州国际博览中心，展览时间为5月20日至5月24日。那么2023中国国际茶叶博览会开展中，六大茶类你更适宜喝哪类？


(资料图片仅供参考)

一、2023中国国际茶叶博览会开展中

“茶为国饮杭为茶都”，杭州茶文化底蕴深厚，茶产业繁荣兴旺，全国唯一的国家级茶叶专业展会——中国国际茶叶博览会也永久落户于此。

本届茶博会以“茶和世界共享发展”为主题，坚持“市场化、专业化、国际化、品牌化、数字化”办展方向，开展茶产业发展成就展示、茶产品展销贸易洽谈、茶品牌宣传推介、茶文化弘扬展演、茶科技创新应用等活动，全面展示茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展成就。展会现场安排在杭州国际博览中心3楼和4楼，展区面积5万平方米，设有中心展区、品牌展区、推介活动区、特色活动区等，共2003个展位。

活动不仅吸引了全国22个产茶省组团参展，更有来自10余个国家和地区800余家企业的上万种茶产品远洋来杭。现场展品涵盖红、绿、青、黄、黑、白六大茶类，涉及茶包装、茶机械、茶器具、茶科技创新应用与创意、咖啡等全产业链。

二、六大茶类你更适宜喝哪类？

红茶加工过程中茶多酚大部分转化，对胃的刺激小，产生的氧化物可促进消化，还可驱寒暖胃、缓解疲劳。冲泡红茶建议选用白瓷盖碗，水温在90℃-100℃。

绿茶富含茶多酚，有抗衰老、清热消暑、提神醒脑等功效。但胃不好的人不宜饮用浓茶，入睡前也不宜多饮。冲泡绿茶宜用玻璃杯、白瓷盖碗，水温80℃-90℃较为合适。

黄茶具有降糖、润肺、养颜、养胃等功效。冲泡黄茶宜用玻璃杯或盖碗，较嫩的芽茶宜用85℃水冲泡，芽叶稍大的水温可在90℃以上。

白茶有解酒醒酒、保肝护肝、明目等功效，饮用器具可选茶杯、茶盅等，不宜冲泡得太浓，水温宜在90℃或以上。

青茶也叫乌龙茶。乌龙茶有调节血脂、分解脂肪、醒脑提神之效，但贫血、神经衰弱、便秘者不宜饮用，且应注意“空腹不饮，睡前不饮，冷茶不饮”。冲泡的茶具最好选择盖碗，冲泡水温以100℃的沸水为佳。

黑茶可以调节肠道功能、清除糖脂，还能降血压、血脂及胆固醇。黑茶冲泡时最好用100℃的沸水，也可以煮着喝，宜选择能过滤茶汤的器皿，如紫砂壶、陶壶等。

以上就是中国国际茶叶博览会以及六大茶类的介绍。

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